История ароматного чая пуэр изобилует самыми разными пояснениями и легендами. Запомнить каждую и разобраться в них под силу только истинным поклонникам восточной культуры и любителям чая. Остальным же достаточно знать, что этот чайный продукт относится к уникальной категории, которая практически не портится со временем, а лишь заметно улучшает свои качества. Этот эффект успешно достигается благодаря специальной обработки чая ферментами. Как заваривать прессованный пуэр →
За последние годы влияние восточной культуры на нашу страну значительно возросло. Одежда, музыка, еда, речь… Не обошла эта ситуация и чайную сферу. На смену широко известному индийскому «слону» медленно, но верно приходит традиционный китайские чай – Пуэр. А вот что таит в себе это загадочное и непонятное русскому человеку название, попробуем разобраться ниже. Вся правда о китайском чае пуэр →
Традиционный китайский напиток чай пуэр приобрел свою широкую популярность благодаря своим многочисленным целебным свойствам. Его применяют для лечения пищеварительной системы. Пуэр способствует очищению организма от шлаков, справляется с последствиями интоксикации, снижает холестерин в крови и нормализует обмен веществ.
Лечебные свойства китайского чая пуэр →
Пуэр…Единственный чёрный чай на планете! Удивлены? Да-это так. Тот чай, который мы привыкли пить, на самом деле считается среди китайцев красным! Сейчас мы с вами научимся заваривать поистине настоящий чёрный чай — Пуэр. Последнее время этот чай стал очень модным благодаря своей диковинной форме и вкусу. Чтобы Пуэр обладал исконно изысканным вкусом, рассмотрим тонкости его приготовления.
Как правильно заваривать Пуэр →