Зеленый чай – напиток с доказанной пользой для здоровья. Сам по себе, он не нуждается в рекламе, так как обладает рядом полезных свойств. Перечислим самые главные: зеленый чай уменьшает риск сердечно сосудистых заболеваний, кариеса зубов, образования камней в почках, и рака, может быть эффективным в предотвращении заболеваний глаз, в том числе глаукомы.
Самый спорный вопрос, который долгое время мучает исследователей, какое воздействия на катехины оказывает молоко. Часть исследований показали, что молоко уменьшает активность катехинов, другие же свидетельствуют об обратном. Так как достоверных сведений на эту тему пока нет, остановимся на других последствиях взаимодействия зеленого чая и молока и рассмотрим их в свете пользы и вреда для нашего организма.
Польза зеленого чая с молоком
Безусловно, и зеленый чай, и молоко, сами по себе довольно полезные напитки. Наша задача определить пользу от их сочетания:
- Считается, что молоко способствует лучшему усвоению витаминов и микроэлементов, содержащихся в зеленом чае (витамин С, такие минералы как хром, селен, марганец и цинк и др.). И, наоборот, зеленый чай способствует более полному усвоению питательных веществ, содержащихся в молоке, в том числе казеина.
- Чай защищает стенки желудка от влияния брожения молока, что оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт и позволяет употреблять молоко тем, кому пить его в чистом виде противопоказано.
- Молоко приглушает действие кофеина и танина, содержащихся в чае. С одной стороны, кофеин и танин – полезные вещества. Кофеин обладает стимулирующим эффектом, стимулирует физиологические процессы, умственную деятельность. Танин известен своим бактерицидным, кровоостанавливающими, ранозаживляющими, противовоспалительными свойствами. Но, если вы пьете чай в больших количествах, кофеин приводит к истощению нервных клеток, а танин не позволяет усваиваться витаминам.
Вред зеленого чая с молоком
Самого по себе вреда от чашечки зеленого чая с молоком нет. Мы не можем назвать зеленый чай с молоком вредным для здоровья напитком. Можно лишь говорить об уменьшении полезных свойств зеленого чая при взаимодействии с молоком, что не является доказанным фактом. Точка в этом споре до сих пор не поставлена, поэтому нельзя что-либо утверждать. Противники сочетания чая с молоком говорят об искажении вкуса чая, но опять же речь не идет о вреде. К тому же, для кого-то молочный привкус – скорее достоинство, чем недостаток.
Зеленый чай с имбирем — это еще один замечательный напиток, который поможет вам избавиться от лишнего веса. Все подробности тут http://kofe-chai.com/imbir/grean-tea-c-imbirem.html.
Рецепт зеленого чая с молоком
Чаще всего, зеленый чай с молоком заваривается по одному из следующих рецептов:
- Заваривают зеленый чай кипятком, настаивают примерно 10 минут. Затем в чай добавляют горячее молоко в том же количестве, что и чай. Можно варьировать соотношение молока и чая вкусу.
- В подогретое молоко добавить листья зеленого чая (примерно на 1 л молока – 2-3 столовые ложки заварки). Молоко не нужно доводить до кипения, достаточно температуры 70-80 градусов. Затем напиток настаивают в течение 20 минут.
Зеленый чай с молоком для похудения
Все чаще и чаще зеленый чай молоком пьют для того, чтобы похудеть. И для этого есть основания:
Во-первых, зеленый чай обладает мочегонным эффектом, следовательно, выводит лишнюю жидкость из организма, также чай способствует лучшему обмену веществ, а это стимулирует жиросжигание.
Во-вторых, молоко в чае слегка «связано» благодаря танину, и поэтому, зеленый чай с молоком способен удовлетворить чувство голода, что очень важно, когда вы на диете.
Диетологи советуют выпивать 3 чашки зеленого чая с молоком в день. А иногда и вовсе устраивать себе разгрузочные дни на чае с молоком. В этом случае необходимо пить дополнительную жидкость – простую воду.
Кроме того, необходимо осознавать, что сам по себе зеленый чай, с молоком, или без него, не приведет к потере веса, если, конечно, ваша диета не заключается в голодании (что не рекомендуется!). Чтобы ощутить эффект, вам все равно нужно снизить калорийность и объемы потребляемых продуктов, и, самое главное, – увеличить физические нагрузки. Тогда зеленый чай действительно станет вашим верным помощником в борьбе с лишними килограммами.
В заключении, хотелось бы сказать о противопоказаниях. Зеленый час в больших количествах снижает давление (хотя в первые минуты и идет его повышение за счет кофеина), об этом следует знать гипотоникам. Молоко же остается молоком, даже если его добавили в чай. Так что непереносимость белка, если она у вас есть, никто не отменял.
А еще на нашем сайте есть информация о там замечательном чае, как матэ. Все о его полезных и вредных свойствах вы узнаете. прочитав эту статью http://kofe-chai.com/chai/chaj-mate-polza-i-vred.html.
Может что-то и дает. Но я считаю, что чай, кофе, молоко самодостаточные напитки. И поэтому никогда их не смешиваю. Наслаждаюсь каждым в отдельности.
Знала про свойства зеленого чая, что он способствует похудению… но вот что с молоком еще надо пить — это для меня открытие. После родов буду обязательно это пробовать, т.к. необходимо приводить себя в форму. Обязательно возьму на заметку зеленый чай с молоком.
даже и не думала что с помощью зеленого чая с молоком ,можно похудеть.обязательно попробую )))
Вау, интересная статья, очень полезная информация! Пойду и попробую Зеленый чай с молоком.
Зеленый чай с молоком просто идеальное сочетание. Я всегда знала о пользе зеленого чая, но он мне не нравился даже с лимоном, а вот попробовала такое сочетание и просто открыла для себя новый вкус. Всем рекомендую попробовать.
Интересная статья. Очень люблю зеленый чай, но никогда не думал, что он такой полезный, если его пить вместе с молоком!
Я обожаю зеленый чай с молоком! А оказывается от этого напитка еще и много пользы. Спасибо за информацию. Пойду тогда еще любимого чаю заварю)))
Раньше не пробовала смешивать эти 2 напитка, да и не додумалась бы сама. Для меня это что-то новенькое. Обязательно попробую, вдруг понравится
Очень много раз слышала и пила черный чай с молоком, довольно вкусно. Но после прочтения статьи решила опробовать зеленый чай с молоком, получилось довольно интересно и не обычно. Всем советую попробовать.
Очень интересно и познавательно! Никогда не пробовала зеленый чай с молоком, я вообще всегда предпочитала пить эти два напитка по отдельности. А еще и в программе «Жить здорово с Еленой Малышевой» слышала о том, что не рекомендуется пить чай с молоком. А теперь думаю, что стоит попробовать, может смогу похудеть с его помощью.
Отличная статья про зеленый чай с молоком. Я очень часто пью зеленый чай и знал, что он полезный, а теперь узнал, что с молоком он вдвойне полезен. Теперь буду добавлять молоко каждый раз, когда буду пить зеленый чай!
Статья мне понравилась. Я очень люблюб зеленый чай с молоком, но о том, что он еще и полезный, я узнала впервые.
Знаю что казахи любят пить чай с молоком, сам никогда не пробовал, но я думаю надо попробовать.
Я лично сама постоянно устраиваю разгрузочные дни на зеленом чае с молоком, вкус конечно немного терпкий, но в целом очень даже ни чего. С помощью таких разгрузочных дней я скидываю в месяц по 1 килограмму, немного но стабильно.
Обожаю чай с молоком, у него такой необычный вкус, мне очень приятен. А зелёный чай с молоком- это что-то новое в моём рационе. Обязательно сегодня же попробую заварить и попробовать. Думаю, будет очень вкусно, да и полезно.
Начал пробовать зеленый чай с молоком: жду результата. Мечта-похудеть нормально, без вреда для своего здоровья.
Начал пить чай с молоком: жду результата.
Начал пить: жду результата.
Ребята, кушать жареный картофель, сникерс, майонез и тд.и ждать результатов от зеленого чая-заблуждение, я пью зеленый чай с молоком, больще года, + пп и фитнес, вес табильный, после того как похудела не набираю, потому что ПП,а зеленый чай с молоком и без запускает метаболизм что очень способствует не набрать лишних кг.